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Nitrite Salt 10KG
€ 115
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Professional-grade nitrite salt for meat curing, designed for precise, regulated food use.
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Conformità PCI DSS
Certificazione ISO 27001
Dettagli del prodotto
| Is discontinued by manufacturer | No |
| Item Weight | 10 kg |
| Manufacturer | Esco |
| Country of origin | France |
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Nitrite Salt 10KG
Domande e risposte dei clienti
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domanda:
Can this nitrite salt be used for home cooking?
Rispondere: No, it is intended strictly for professional food processing and not for domestic seasoning. -
domanda:
What is the main ingredient in this product?
Rispondere: The main ingredients are vacuum salt, sodium nitrite E250 (0.6%), and an anti-caking agent E535. -
domanda:
How should this product be handled to ensure safety?
Rispondere: Careful measurement and responsible handling are essential, and it must be used within legal limits.
Esco Salt & Salt Substitutes Editorial Review
Recensioni e valutazioni del cliente
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Caratteristiche e benefici
- Formulated for controlled meat curing in professional kitchens.
- Supports color stability and preservation when used accurately.
- Supplied in a convenient 10kg bulk format for large-scale preparation.
- Includes an anti-caking agent for easy weighing and dosing.
- Intended strictly for trained professionals in food processing.
- Must always comply with food regulations to ensure safety.
